柚子が色づきました [食べ物]
こんばんは
お散歩です。
季節は移り変わり、もう晩秋から初冬に・・
でも暖かいですよね。
庭を見渡せば、実がなってる!
春先はこんな花がたくさん咲いていました
ゆずの花
小さな実になって
青いゆず
そして色づきました
とってもいい香り・・ゆずの皮を砂糖につけて日持ちさせます。
急いで食べないと食べきれず腐っちゃうからね~
皆さんはゆず料理、何がお好みですか?
お散歩です。
季節は移り変わり、もう晩秋から初冬に・・
でも暖かいですよね。
庭を見渡せば、実がなってる!
春先はこんな花がたくさん咲いていました
ゆずの花
小さな実になって
青いゆず
そして色づきました
とってもいい香り・・ゆずの皮を砂糖につけて日持ちさせます。
急いで食べないと食べきれず腐っちゃうからね~
皆さんはゆず料理、何がお好みですか?
2009-11-09 19:03
nice!(63)
コメント(23)
ゆずは私にとって無くてはならない物です、冬の鍋ゆずが無くては始まりません
by 私が三人目 (2009-11-09 19:38)
ゆずの花、金柑の花にも似ていますね。
いっぱいのゆずがなっていますね。
いい香りがして、薬味には抜群の食材ですね。
by アールグレイ (2009-11-09 19:50)
柚子の香りいいですよね♪
やはり鍋ですかね~^^。
by mitu (2009-11-09 20:22)
ゆず たくさんなりましたね。
ゆず大好きな私としては羨ましいです。
ジャムにして ゆず茶にしたり かぶらの浅ずけの刻んで入れたり
勿論なべに 湯豆腐には絶対必要ですね。
by ふーみん (2009-11-09 20:59)
ゆず
大好きです。
さんまとかには浸る程掛けたりね。
でも買うと高いよね。
庭にあるなんて・・・羨ましい・・・。
又?
by みわ (2009-11-09 21:52)
ゆず沢山ですね(^_^)
香りがとっても好きです!!
by sasasa (2009-11-09 23:50)
おはようございます。
わたしはもっぱら、お酒にしています。
レモンと柚子半々。
焼酎で漬けて3ヶ月ほどで完成\^^/
トニックウォーターで割ると
ナイスです^^
by ulyssenardin36000 (2009-11-10 06:05)
我が家もそろそろ色づいて来ました~(^_^)
収穫が楽しみだよね。
by ぽんこ (2009-11-10 08:16)
おはようございます。
沢山の柚子がなっていて羨ましいです。
いい香りがするので大好きです。
鍋やジャムとか色々使えるのもいいですよね。
by kaoru (2009-11-10 08:19)
おはようございます
いつもありがとうございます。
僕の散歩コースにある柚子も黄色くなっていますねぇ
(^^)/
by はくちゃん (2009-11-10 08:53)
鈴なりですね。
うちの庭の姫ゆずも沢山なってました。
もう、2-3個落ちてたけど・・・鳥の仕業かなぁ・・・
by oko (2009-11-10 09:00)
うちにはどういう訳か柚子の木がないので購入しようと
思っていて、昨日やっとホームセンターに行ったのに
買い忘れてきました(T_T)
こんなに生ったらどうしよう^m^ワクワクしますね。
by ミモザ (2009-11-10 10:00)
ゆずは柚子でも鬼柚子を2回も買いましたが、2回とも柚子ジャムは作れませんでした、3度目に挑戦するかな妻は。
by めもてる (2009-11-10 16:00)
柚子だぁ~
その香りと、酸味 いいなぁ
柑橘類の季節ですね♪
by ryon (2009-11-10 19:46)
焼酎に、鍋料理に、焼き魚に、酢の物に紅茶に。そして、柚胡椒に。
お庭にこんなにたくさん実っているなんて、羨ましいです!
by chako (2009-11-10 23:41)
茶碗蒸しに、ぱっぱっぱーって柚子を削って振り掛けるのが好きですぅ☆
by ちょいのり (2009-11-11 04:32)
おはようございます^^
もう柚子が色づく季節ですね~我が家のはどうなっているのか・・・見に行かなくちゃ~
by mimimomo (2009-11-11 09:28)
こんにちは!
ゆずれもん、、、そんな飲み物好きでした
この時期はゆずぽんでお鍋かな、、、
せみさん~つかまってますね。。。^^
by mitsu (2009-11-11 12:43)
ユズの花、初めてみました。
お鍋に、お魚に、...柚は色も香りも大好きです♪
by ruriy (2009-11-11 15:26)
あら ! セミの抜け殻かしら~ と見ていると、高い木にいっぱいの柚子が(●^o^●)
柚子ジャムやホットドリンクで飲むくらいです。
ウチのハナ柚子は、最後まで残れたのは2個でした。
by puripuri (2009-11-11 19:59)
お散歩さんのおうちは自然豊かでいいですね。
うらやましいです。
ゆずは冬の食卓に欠かせませんよね。
お鍋が食べたくなりました^^
by te-chan (2009-11-11 21:17)
香り抜群でお鍋、焼き魚、サラダなどなどにいいかなぁ・・・???
by gehirn (2009-11-11 22:04)
柚子は大好きです♪
好きになったきっかけは「柚子茶」です。
by pica (2009-11-12 02:19)